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骨折患者的饮食注意

时间:2019-11-12来源:杭州江城骨科医院 作者:杭州骨科医院 点击:

   经常听到的一句话就是:出门在外要注意安全。自己家肯定是最安全的,那出门在外的话,社会上的人也比较复杂一些,身边出现意外的几率也大一些,这些都是真实存在的。下面为大家介绍的就是骨折患者的饮食注意,一起来看看吧。

 
  骨折患者的饮食注意:
 
  绝大部分病人骨折后,由于经历了创伤或手术打击,原先的生活节律被打乱,往往食欲下降,不想吃东西。为此,需要在饮食上多下功夫。做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。
 
  骨折以后,晒太阳的机会明显减少,往往会导致维生素D的缺乏。维生素D能促进肠对钙、磷的吸收,以及肾脏对钙的重吸收。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
 
  骨折后还要多吃些富含维生素C的食物。水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑桔等,蔬菜则有黄花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜苔、花椰菜、孢子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。以促进骨痂生长和伤口愈合。
 
  据最新研究,骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种微量元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。因此,设想在骨折早期适当补充,可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
 
  以上就是骨折患者的饮食注意的相关介绍,希望对大家有帮助。
 
  
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